Né en 1955 à Jendouba (localité de Souk El Arb), Tunisie.
Diplômé de sociologie de l'université d'Alger, il prend part aux mouvements des ciné-clubs dans les années 1970 et fréquente la Cinémathèque d'Alger.
Réalise ses premiers courts métrages en super 8 et en 16 mm dans les années 80 dans le cadre de la Fédération tunisienne des cinéastes amateurs.
Khaled Barsaoui a réalisé depuis 1990 une vingtaine de courts métrages pour le cinéma et la télévision et un téléfilm, La Fille du kiosque en 2002. Par-delà les rivières (Bîn El' Widyène) est son premier long métrage sorti en 2006.
